Perjalanan yang ditempuh menggunakan kapal dan lokasi restoran yang terpencil, menimbulkan pertanyaan 'Kami terjebak di sini selama empat jam, bagaimana jika terjadi suatu kesalahan?'.
Tracy membawa ide ini kepada Seith Ress, dan mereka membuat cerita yang unik dan menonjolkan pengalaman restoran kelas atas, dengan sentuhan keadaan yang tidak biasa.
Mereka menonjolkan sisi gelap dari industri tersebut yang sangat terlihat dalam pengalaman fine dining tersebut.
Keterlibatan Chef Ternama
Para pembuat film The Menu merasa betapa pentingnya agar hidangan yang disajikan juga turut menampilkan emosi dan kegilaan yang ada di dalam film ini.
Baca Juga: Ini Pemeran Serial Mendua Yang Sudah tayang di Disney+ Hotstar
Maka dari itu, mereka berkolaborasi denganchefternama, Dominique Crenn yang telah mendapatkan tiga bintang Michelin untuk restorannya di San Fransisco, Atelier Crenn.
Chef Dominique Crenn bersamaExecutive Pastry Chef,Juan Contreras, danFood Stylist,Kendall Gensler, menciptakan makanan-makanan yang memiliki nilai seni dan juga terlihat indah didepan kamera, namun tetap bisa dimakan.
Para Aktor Diwajibkan Hadir di Lokasi Syuting Setiap Saat
Berbeda dengan film-film lainnya dimana para aktor dapat beristirahat pada saat mereka tidak melakukan adegan dalam skenario, Produser Mark Mylod mengharuskan para aktor untuk tetap di lokasi syuting dan menggunakan mikrofon pada setiap saat.