McDonald Buat Menu Burger Dengan Teknologi Daging Nabati, Cocok Untuk Vegetarian

Lebih lanjut, McDonald's pun tidak menutup kemungkinan kalau teknologi yang memanfaatkan produk nabati itu akan digunakan untuk membuat ayam nabati.

Sejauh ini laporan juga menyebutkan kalau untuk situs McDonald's di beberapa negara seperti Jerman, Kanada, dan Inggris Raya, konsumen sudah bisa menemukan pilihan menu sandwich vegetarian.

• Baca Juga: Begini Kondisi Bisnis Kafe dan Resto di Tengah Pandemi, Bisakah Terbantu Delivery?
• Baca Juga: 3 Langkah Bagi Para Pengusaha UKM Agar Terhindar Dari Tindak Penipuan

Namun sejumlah asumsi menilai apa yang dilakukan McDonald's saat ini cukup lambat jika dibandingkan para pesaing.

Sebab, KFC sudah menggoda konsumennya dengan kabar adanya menu nugget ayam nabati sejak bulan Juli lalu.

Saat itu KFC mengklaim telah memberikan bahan-bahan seperti rempah dengan resep rahasianya ke perusahaan bioteknologi.

Baca Juga: KFC Akan Buat Nugget Ayam Dengan Teknologi Bioprinting 3D dari Rusia

Dengan begitu, nantinya hasil cetakan tersebut akan mereplikasi rasa dan tekstur ayam asli.

KFC mengatakan nugget bioprint akan lebih ramah lingkungan untuk diproduksi daripada daging ayam standar, dilansir dari TheVerge (19/7).

(*)